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今天,小编和大家分享一位美国姑娘的故事。
她叫Lauren Singer,大多数人看到她的第一反应可能是:“长得真美!”
但是,最吸引人的其实不是她的颜值
而是她一直放家里的这个500ml小罐子
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里面装的是什么呢?
在一次采访中,Lauren自己揭开了谜底
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“这就是我这4年储存下来的所有垃圾。”
其中包括了忍不住吃一包零食后留下的包装袋、新衣上的标签胶带、饮管、防腐剂、旧信用卡……
“你看!这大多是一些没有必要的废物!那些饮管更是店员强行给我的......”
Lauren把垃圾(waste)定义为:你明知它在填埋场中不能分解,依然坚决把它抛掉的东西。
四年就产生这么点垃圾量
Lauren怎么做到的?
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塑料制品,比如塑料瓶、塑料袋,虽然很方便,但降解起来却需要几百年甚至上千年。这种破坏环境的“大魔王”,当然是Lauren的头号“敌人”。
她的购物袋是帆布材质,容量大,还可重复多次使用。
Lauren经常挎着它逛菜市场。
去菜市场买菜的另一个原因,是这里的蔬菜没有塑纸标签。
路过小吃店,想买个汉堡、煎饼啥的,就只能用店员给的小塑料袋,或者有塑料内衬的纸袋了吗?
这同样难不住Lauren,因为她有一个能重复使用的布袋。
买饮料喝,Lauren也不会让店家使用塑料杯,她随身自带玻璃质梅森瓶。
同样,店员强行塞塑料吸管这种事也不会再有了,因为她常备一根不锈钢吸管。
作为一个生活在纽约的美少女,Lauren是个购物狂。以前,她最喜欢H&M、Forever 21等快销服装品牌。但如果你现在打开她的衣柜,会发现里面几乎全是二手衣服。
理由很简单——“二手衣服就不会有那些挂名牌的胶带了。”
看到这里,你也许会想,天,这姑娘到底经历了什么,让她追求环保到了近乎“偏执”的程度?
其实,Lauren曾就读于纽约大学环境科学系,但她开始这样的环保实践,还不主要是因为专业:
“我们班上有个女孩,每堂课都会带着一个大塑料袋,里面有装满食物的塑料盒、塑料刀叉、塑料水瓶,还有一包塑料袋装的洋芋片。她每次都将食物吃光,然后在下课后就把剩下的塑料垃圾全部丢进垃圾桶。
这让人感到很挫折——因为我们是一群研究保护环境的学生,为了让世界变得更好而努力,但她却毫不在乎地制造大量垃圾。
有一天放学,我带着不能认同她的烦躁心情回到家。但当我打开冰箱后,发现了一个我从未注意到的事情:在我冰箱里的每一样东西也都是塑料包装的。”
Lauren当即做了一个决定:拒绝使用塑料制品,努力实现零垃圾生活!
从此,她的生活彻底变了样
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现在Lauren的冰箱,再也看不到保鲜纸或塑料包装,食材就这么赤裸裸地躺在冰天雪地里:
塑料的餐厨用具也全部被换掉,代之以金属、竹、木、天然毛发等环保物料制造的:
她不再吃带有小包装的零食,而是到超市购买巴旦木、腰果之类的干果,用帆布袋装回来。
对于正餐,Lauren也尽量做到从选材,烹饪,到上桌全过程无废弃。
至于吃剩的食物残羹,她就堆积起来,每周定期送往回收站,最后这些食物垃圾会被处理为肥料。
Lauren说:“自从戒了垃圾食品后,身体都变轻盈健康了!”
除了饮食、穿衣
家居也可以走“零垃圾风”
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Lauren的大部分家具是通过二手渠道购来,或者对废弃物进行改造利用,却显得很有美感和品味。
比如,茶几是旧卡板车改成的,放上各种摆设和杂志。当然,还有蜡烛——她的大厅里没有灯,晚上只保留一点烛光。
废木块上画一些线条,就成了客厅摆饰。
某二手店老板娘知道了她的零垃圾计划后,便送了她一块以运货箱卡板做成的旧镜。
还有更“变态”的事呢
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Lauren从来不买牙膏、沐浴乳、洗发水、肥皂、洗衣粉......
然而她却始终光彩照人:
那她是怎么解决清洁用品问题的呢?
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“自己做!”
没错,Lauren可以只花一个小时,就轻松搞定一周的洗衣粉、清洁剂、润肤乳等各种日用品。
洗头、洗脸、洗澡、洗手……她全用一块自制皂搞定。
洗碗,洗衣,洗卫生间,就靠自制的“万能橄榄油皂液”。
刷牙用竹制牙刷,用旧了就用来洗刷厕所。而牙膏也是自制的,由少量苏打粉、椰子油、再混合十滴薄荷精油而成。
为让更多人成为“零垃圾生活者”,Lauren在博客上记录自己的生活,并公布了所有自制的洗护配方。
没想到,她很快收获了大批粉丝,不少人留言说:“我们想过零垃圾生活,但是懒得自己做啊,Lauren你干脆做了卖给我们吧!”
于是,Lauren通过众筹成立了公司,名叫The Simply Co,专门生产和提供“零垃圾”用品,所用的材料都是天然和可回收的。
她在用行动追求着理想,也改变着周围的人。
曾经很不理解她的父亲,如今明白了她的“苦心”,每周和她通报自己把垃圾量又减了多少。
越来越多陌生人在看了她的故事后,开始尝试零垃圾生活,并在社交网络晒出Lauren制作的“零垃圾日用品”。
她还被邀请登上了TED讲台,让更多人了解她的生活方式。
这个演讲视频播放量接近500万次,更是引起网友们的热议。素食主义者、环保主义者、反环境保护主义者、左派、右派……尽管他们意见不一,但核心问题却只有一个——怎么做才能对地球更好?
可能你会觉得,她的生活方式有点极端,但你不得不承认,这姑娘真酷,而且,她正在改变世界。
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Lauren的故事,让书单君想起了大学时一位老师在课堂上讲过的几句话。他说,判断一个人的价值有两条尺度:
第一是看他制造或贡献了什么,那是他对整个人类文明所做的加法,越多越好;
第二则是看他消耗了多少资源,那是他对整个地球所做的减法,越少越好。
我们大多数人都在参照第一条尺度去规划人生,却少有人意识到第二条尺度的存在。
而恰恰是这第二条尺度,可以落实到我们每时每刻的行为。Lauren已经做出了表率,希望她的故事,能促成更多人的改变。
本文内容综合自《苹果日报》、墙艺术(ID:xinshengdaxue)、Lauren Singer社交网络主页等,书单重新编辑整理。