小满,是二十四节气之一,每年5月20-22日之间,太阳到达黄经60°时开始。 《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。” 这时中国北方夏熟作物子粒逐渐饱满,早稻开始结穗,在禾稻上始见小粒的谷实、满满的,南方进入夏收夏种季节。
小满过后,我国大部分地区将相继进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增强,自然界的植物都比较丰满茂盛,夏收作物接近成熟,春播作物生长旺盛,农民也进入了夏收、夏种、夏管的大忙时期。谚语云:“小满小麦粒渐满,收割还需十多天”,因小麦饱满未熟,对水分要求多,因此有“小满不满,麦有一险”之说。后一个“满”是形容雨水的盈缺。
各地在小满这天都有习俗,浙江省海宁市旧时有“抢水”仪式,数十人一齐踏动水车,把河水引灌入田;宁夏人这天会吃苦菜,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油等,具有清热、凉血和解毒的功能;江南一些农村会搭台唱戏,庆贺蚕神在小满这天诞生。
在我国古代有很多关于小满节气的农事诗。下面就让我们来学习其中一篇。
小满小麦粒渐满,收割还需十多天。
收前十天停浇水,防治麦蚜和黄疸。
去杂去劣选良种,及时套种粮油棉。
干旱风害和雹灾,提早预防灾情减。
芝麻黍稷种尚可,春棉播种为时晚。
早春作物勤松土,行间株间都锄严。